[카테고리:] 5분컷 레시피

재료

• 애호박 1개
• 냉동새우 10마리
• 청양고추 1개-2개
• 굴소스 1큰술
• 라이스페이퍼 6장

만드는 법

1. 애호박 채썬 후 소금에 재운다.
2. 10분 후 애호박에서 나온 물을 꼭 짜서 버리고
3. 잘게 썬 청양고추와 새우를 애호박과 섞는다.
   이때 굴소스와 후추를 넣자.
4. 마른 라이스페이퍼 사이에 3의 반죽을 넣는다.
5. 올리브유를 넣고 달군 팬 & 중약불에 노릇하게 굽는다.

원본 출처:

https://www.youtube.com/watch?v=Kgkwq_jBHlE&list=PLBCLAi88RrUp9C5ij0d9rxXhKfBZ7LoeN

재료

• 오이 2개
• 굵은 소금
• 꽃소금
• 참깨
• 식초
• 설탕
• 쯔유 (선택)
• 까나리 액젓
• 마늘늘
• 캐슈넛

만드는 법

1. 오이를 굵은 소금에 비벼 깨끗하게 씻어요.
2. 오이를 비닐에 넣은 채 두드려서 굵직하게 뭉개주세요.
3. 오이에 양념을 첨가한 후 손장갑을 껸 후 조물조물 해주세요.
4. 냉장고에 15분 ~ 1시간 가량 재워주세요.
5. 먹기 전 캐슈넛을 뿌려주세요.